Nouvel An lunaire

Les dates

Le Nouvel An lunaire 2027 tombe le samedi 6 février, début de l'année de la Chèvre. Le réveillon a lieu le vendredi 5 février, appelé Giao Thua au Vietnam. La saison s'achève avec la fête des Lanternes, le samedi 20 février.

La date suit le calendrier lunaire ; elle varie donc entre fin janvier et fin février. Les jours fériés diffèrent d'un pays à l'autre, comme indiqué ci-dessous.

Hong Kong

Le gouvernement a décrété trois jours fériés en 2027 : le samedi 6 février, premier jour du Nouvel An lunaire, puis le lundi 8 février, troisième jour, et le mardi 9 février, quatrième jour. Le deuxième jour tombe un dimanche : le quatrième jour a donc été décrété férié en remplacement. Cela fait un week-end de quatre jours, du 6 au 9 février.

L'Office du tourisme de Hong Kong et le gouvernement publient les dates 2027 des événements plus près de la saison. L'édition 2026 montre comment les journées s'organisent :

En 2026, le département de l'hygiène alimentaire et environnementale a organisé 14 foires du Nouvel An lunaire et marchés aux fleurs pendant sept jours ; toutes sont restées ouvertes toute la nuit du réveillon. La foire de Victoria Park, à Causeway Bay, avec environ 400 stands, était ouverte de 8 h à minuit les deux premiers jours, jusqu'à 1 h les trois jours suivants, et jusqu'à 7 h le lendemain matin le soir du réveillon. La sortie E de la station de métro Causeway Bay et la sortie A2 de Tin Hau y mènent.

Flower Market Road, à Mong Kok, est ouverte toute l'année, avec plus de 100 magasins et étals ; ses boutiques sont en général fermées le premier jour de la nouvelle année.

En 2026, le temple Wong Tai Sin a fermé à 16 h 30 le soir du réveillon, a rouvert aux visiteurs à 21 h, et a permis aux fidèles de faire leur premier encens à partir de 23 h. Il est ensuite resté ouvert toute la nuit et jusqu'au premier jour, fermant à 21 h. Le temple imposait un parcours à sens unique et n'autorisait personne à revenir une fois sorti de l'autel principal. Les offrandes en papier et les grands bâtons d'encens étaient interdits. Du deuxième au quatorzième jour, le temple ouvre tous les jours de 7 h 30 à 18 h. Les fidèles qui ne peuvent pas venir peuvent utiliser son système de bénédiction en ligne.

En 2026, le Cathay Pacific International Chinese New Year Night Parade a traversé Tsim Sha Tsui le premier jour, le 17 février, sur 2,8 km. Les feux d'artifice sur le port ont eu lieu le deuxième jour, le 18 février, à 20 h, pendant environ 23 minutes, avec 31 888 obus tirés au-dessus de Victoria Harbour. Time Out recense Tsim Sha Tsui, Central, Wan Chai, Causeway Bay et Hung Hom comme principaux points de vue, l'Avenue of Stars, Bauhinia Square et les Central Ferry Piers comme emplacements précis, et le West Kowloon Art Park comme option moins fréquentée.

L'Office du tourisme de Hong Kong place le temple Che Kung, à Sha Tin, au deuxième jour de l'année, moment où les visiteurs prient, brûlent de l'encens, tirent des bâtons de fortune et font tourner dans le sens horaire le moulin à vent en cuivre pour la chance, ou repartent avec un moulinet en papier. Le Chinese New Year Race Day, à l'hippodrome de Sha Tin, a lieu le troisième jour, avec des danses du lion, un spectacle varié et de la musique live en plus des courses. En 2027, le troisième jour est le lundi 8 février.

Au domicile, les coutumes derrière les événements publics sont simples. Les familles partagent un dîner de réunion le soir du réveillon, souvent du poon choi, un pot commun aux ingrédients de bon augure comme la mousse noire et les huîtres séchées, et des tong yuen, des boulettes de riz gluant dont la forme ronde évoque la réunion. Les aînés, les patrons et les personnes mariées distribuent des lai see, des enveloppes rouges contenant de l'argent porte-bonheur, avec la formule « Kung Hei Fat Choi ». On nettoie la maison au préalable et l'on porte du rouge. Les arbres à vœux de Lam Tsuen, dans les Nouveaux Territoires, servent à écrire un vœu sur du papier joss, à l'attacher à une mandarine et à le lancer vers l'arbre. La fête des Lanternes, le quinzième jour, clôt la saison.

Vietnam et Chine continentale

Le Tết est la principale fête vietnamienne. Selon Vietnam News, le gouvernement a approuvé un Tết de sept jours, du 4 au 10 février 2027. e-visa et exemption de visa pour le Vietnam couvre l'entrée.

Giao Thua, le moment où l'année bascule, est considéré comme la partie la plus sacrée du Tết. Dans les jours qui précèdent, les familles se rendent sur les tombes des ancêtres et les invitent à célébrer. La première personne qui franchit la porte après minuit est censée influencer le foyer pour l'année : c'est la coutume du xông đất, et les familles choisissent donc une personne dont le signe du zodiaque convient. Les familles du Nord préparent le bánh chưng, un gâteau carré de riz gluant, de haricots mungo et de porc, enveloppé de feuilles de bananier et cuit pendant des heures, tandis que les foyers du Sud font du bánh tét. Les maisons du Nord ont des fleurs de pêcher, celles du Sud des fleurs d'abricot jaune, et les kumquats chargés de fruits représentent la prospérité. À Hô Chi Minh-Ville, le boulevard Nguyen Hue devient une rue piétonne aux fleurs : en 2026, elle était ouverte de 19 h le 15 février à 21 h le 22 février, soit le sixième jour de la nouvelle année, et la ville a lancé cette tradition en 2004.

En Chine continentale, la fête 2026 a duré neuf jours, du 15 au 23 février, et la période de pointe de 40 jours qui a suivi a enregistré un record de 9,4 milliards de déplacements, selon une estimation du ministère des Transports, dont 538 millions de trajets de voyageurs assurés par le rail. Le calendrier des congés 2027 n'avait pas été annoncé à la mi-octobre 2026.

Où dormir

À Hong Kong, le quartier de base dépend de l'événement. Tsim Sha Tsui est la base du défilé de nuit et de la vue sur le port depuis l'Avenue of Stars. Causeway Bay est la base de la foire de Victoria Park et d'une vue côté île de Hong Kong. Wong Tai Sin est le quartier à choisir pour la veillée au temple le soir du réveillon. Voir où dormir à Hong Kong pour cinq quartiers de base, et Hong Kong en 3 jours pour organiser le reste de votre séjour autour des jours fériés.

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Ce qu'il faut prévoir

Le principal écueil est d'arriver le jour même de la fête. En 2026, les marchés aux fleurs ont pris fin le matin du premier jour ; arrivez donc d'ici le 5 février pour les voir, ainsi que le temple, la veille du Nouvel An.

Le deuxième est le marché aux fleurs de Mong Kok le premier jour de l'année, où ses boutiques sont en général fermées. Allez-y les jours précédents.