Gruyères
Gruyères es un pueblo en una colina del cantón de Friburgo, con una calle empinada y empedrada, un castillo y la zona quesera detrás del gruyère.
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Gruyères es un pequeño pueblo medieval en una colina del cantón de Friburgo, en el oeste de Suiza. Su empinada calle principal, empedrada, sube hasta un castillo construido por los condes de Gruyère, que alberga un museo dedicado al artista suizo H. R. Giger. La región da nombre al queso gruyère, que se elabora en queserías de los alrededores, no solo en el pueblo.
El centro es lo bastante pequeño para recorrerlo en una tarde, así que puedes hacer una visita de medio día o pasar la noche. Hay trenes hasta Bulle, la estación grande más cercana, y desde allí suben autobuses al pueblo. La quesería La Maison du Gruyère está en la cercana localidad de Pringy, no en el pueblo, así que organízala como una parada aparte. Puedes combinar la visita con una caminata por el campo alrededor del pueblo.
Gruyères en cinco puntos
- Toma el tren a Bulle y luego el autobúsBulle es la estación grande más cercana y desde allí salen autobuses que suben al pueblo. Consulta los horarios antes de viajar.Cómo moverse
- Deja el auto abajo y sube a pieEl casco antiguo está en una colina empinada, con callejones estrechos y empedrados. Deja el auto en uno de los estacionamientos de la parte baja y camina el último tramo. Usa zapatos con buen agarre.
- Observa cómo elaboran el queso en La Maison du GruyèreLa Maison du Gruyère, en la cercana localidad de Pringy, tiene un área de observación desde donde puedes ver cómo se elabora el queso gruyère. Consulta los horarios antes de ir: la quesería no está en el pueblo.
- Pide moitié-moitié en un restaurante del puebloEl moitié-moitié es un plato de Friburgo preparado con gruyère y Vacherin Fribourgeois fundidos y servido con vino blanco. Pídelo por su nombre.
- Lleva francos suizos para las cafeterías pequeñasEn Suiza se usa el franco suizo, no el euro. Aceptan tarjetas en la mayoría de los hoteles y restaurantes, pero algunas cafeterías y panaderías pequeñas solo aceptan efectivo.Dinero y costos
Lo que debes saber
- Moneda
- Franco suizo (CHF)
- Entrada al país
- Estancias cortas sin visa para muchos pasaportes; se aplican las reglas de Schengen Leer más
- Emergencias
- 117 policía, 118 bomberos, 144 ambulancia
- Propinas
- El servicio está incluido; redondea la cuenta o deja unos francos
- Hora
- UTC+1, UTC+2 en verano (horario de verano)
El tiempo por mes
- eneroFrío, nevado
- febreroNieve, tranquilo
- marzoFrío, tranquilo
- abrilVerde, tranquilo
- mayoPrimavera, verde
- junioDías largos
- julioCálido, concurrido
- agostoCálido, concurrido
- septiembreDespejado, templado
- octubreColores de otoño
- noviembreEmpieza a refrescar, tranquilo
- diciembreFrío, días cortos
Ahora mismo en Gruyères
Hora local, tiempo de hoy y tipo de cambio, actualizados a lo largo del día.
-7
- Sensación térmica
- -10°
- Humedad
- 96 %
- Viento
- 7 km/h
- Probabilidad de lluvia
- 0 %
Gruyères
00:30
martes, 3 de noviembre
- Hoy7°2°0 %martes: Niebla. Máxima 7°, Mínima 2°. Probabilidad de lluvia 0 %.
- mié8°2°0 %miércoles: Niebla. Máxima 8°, Mínima 2°. Probabilidad de lluvia 0 %.
- jue10°1°2 %jueves: Niebla. Máxima 10°, Mínima 1°. Probabilidad de lluvia 2 %.
- vie10°4°24 %viernes: Nublado. Máxima 10°, Mínima 4°. Probabilidad de lluvia 24 %.
- sáb10°5°25 %sábado: Niebla. Máxima 10°, Mínima 5°. Probabilidad de lluvia 25 %.
- dom9°5°40 %domingo: Lluvia. Máxima 9°, Mínima 5°. Probabilidad de lluvia 40 %.
Actualizado a las 20:56, hora local · Powered by WeatherAPI.com · Weather data by Open-Meteo.com
Dinero
Tipo de cambio medio del mercado1 USD = 0,8245 CHF
Tipos de cambio del 2 nov 2026 · Rates By Exchange Rate API
Qué hay en Gruyères
Conciertos, festivales y grandes eventos en la ciudad y sus alrededores
Calendario de eventosTodos los años
- feb–marCarnival in BernBerna, excursión de un día
- junGreenfield FestivalInterlaken, excursión de un día
- jul–agoFestival de VerbierValais, excursión de un día
- julFestival de Jazz de MontreuxMontreux, excursión de un día
- julPaléo Festival NyonRegión del lago Lemán, excursión de un día
- jul–septMenuhin Festival GstaadOberland bernés, excursión de un día
- julGurtenfestivalBerna, excursión de un día
Excursiones de un día en tren
- FriburgoEn tren desde BulleLa capital del cantón, con un casco antiguo histórico que merece una tarde.Leer la guía
- LausanaEn tren desde BulleUna ciudad junto al lago, con una catedral y el Museo Olímpico.
- MontreuxEn tren desde BulleEl paseo junto al lago Lemán, con el castillo de Chillon cerca de la orilla.
Antes de viajar a Gruyères
Normas de Gruyères, comprobadas
- Suiza forma parte del espacio Schengen. Antes de viajar, consulta las reglas de entrada aplicables a tu pasaporte en la Secretaría de Estado de Migración.Fuente
- Hay límites y prohibiciones para importar alimentos a Suiza. Antes de empacar queso o carne, consulta la Oficina Federal de Aduanas y Seguridad Fronteriza.
- Compra los boletos de autobús y tren antes de subir. Los controles son habituales y quienes viajan sin un boleto válido reciben una multa.
Organiza tu viaje por Gruyères
Regiones, requisitos de entrada y transporte para un viaje por Suiza
Leer la guíaCantón de FriburgoEl cantón donde está el pueblo y su capital
Leer la guíaCómo moverseConexiones en tren y autobús de Bulle al pueblo en la colina
Leer la guíaDinero y costosFrancos suizos, tarjetas y precios habituales
Leer la guíaVisas y requisitos de entradaReglas de estancia corta de Schengen para la mayoría de los visitantes
Leer la guíaDónde hospedarseDónde hospedarte para visitar el pueblo y hacer excursiones
Leer la guíaPreguntas frecuentes sobre Gruyères
¿Vale la pena visitar Gruyères?
Sí, puedes dedicarle medio día si quieres conocer un pueblo medieval en una colina, visitar el castillo y probar el queso. El pueblo es pequeño, así que un día completo es más que suficiente. Si tienes otro día, añade Friburgo o Lausana.
¿Cómo llegar a Gruyères desde Ginebra o Lausana?
Toma un tren hasta Bulle y luego un autobús hasta el pueblo. Consulta los horarios de trenes y autobuses antes de viajar.
¿Cuántas horas necesitas en Gruyères?
Medio día alcanza para visitar el castillo y el casco antiguo. Con un día completo puedes sumar la quesería de Pringy y dedicar más tiempo al almuerzo.
¿Gruyères y el queso gruyère son lo mismo?
El queso toma su nombre de la región. El gruyère AOP se elabora en queserías de varios cantones, incluido Friburgo, no solo en el pueblo.
¿Qué es el moitié-moitié?
Es un plato de Friburgo preparado con partes iguales de gruyère y Vacherin Fribourgeois, fundidos y servidos con vino blanco. Pídelo en los restaurantes del pueblo y de Friburgo.
¿Cuál es la mejor época para visitar Gruyères?
De finales de primavera a principios de otoño es mejor para caminar y sentarse en mesas al aire libre. En invierno hace frío en el pueblo, así que consulta los horarios de apertura antes de ir.