Gruyères
Gruyères ist ein Dorf auf einem Hügel im Kanton Freiburg, mit steiler Kopfsteinpflasterstraße, Burg und der Käseregion, aus der der Gruyère-Käse stammt.
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Gruyères ist ein kleines mittelalterliches Dorf auf einem Hügel im Kanton Freiburg im Westen der Schweiz. Die steile, gepflasterte Hauptstraße führt hinauf zu einer Burg, die von den Grafen von Greyerz erbaut wurde. In der Burg befindet sich ein Museum, das dem Schweizer Künstler H. R. Giger gewidmet ist. Die Region gab dem Gruyère-Käse seinen Namen. Er wird in Käsereien in der umliegenden Landschaft hergestellt, nicht nur im Dorf.
Das Zentrum ist klein genug, um es an einem Nachmittag zu besichtigen. Ein Halbtagesausflug oder eine Übernachtung sind daher beides gute Optionen. Züge fahren nach Bulle, dem nächstgelegenen größeren Bahnhof. Von dort fahren Busse hinauf ins Dorf. Die Käserei La Maison du Gruyère liegt im nahegelegenen Pringy, nicht im Dorf. Planen Sie sie deshalb als separaten Zwischenstopp ein. Verbinden Sie den Besuch mit einem Spaziergang durch die Landschaft rund um das Dorf.
Gruyères in fünf Punkten
- Mit dem Zug nach Bulle, dann mit dem Bus hinaufBulle ist der nächstgelegene größere Bahnhof. Von dort fahren Busse hinauf ins Dorf. Prüfen Sie vor der Reise den Busfahrplan.Unterwegs vor Ort
- Parken Sie unterhalb des Dorfes und gehen Sie zu Fuß hinaufDas alte Dorf liegt auf einem steilen Hügel und hat enge, gepflasterte Gassen. Parken Sie auf einem der tiefer gelegenen Parkplätze und gehen Sie das letzte Stück zu Fuß. Tragen Sie Schuhe mit Profil.
- Bei La Maison du Gruyère die Käseherstellung beobachtenIn der nahegelegenen Käserei La Maison du Gruyère können Sie von einem Zuschauerbereich aus bei der Herstellung von Gruyère-Käse zusehen. Prüfen Sie vor dem Besuch die Öffnungszeiten, denn die Käserei liegt nicht im Dorf.
- In einem Restaurant im Dorf Moitié-moitié bestellenMoitié-moitié ist ein Freiburger Gericht aus Gruyère und Vacherin Fribourgeois, die zusammen geschmolzen und mit Weißwein serviert werden. Bestellen Sie es unter diesem Namen.
- Für kleine Cafés Schweizer Franken dabeihabenIn der Schweiz zahlen Sie mit Schweizer Franken, nicht mit Euro. In den meisten Hotels und Restaurants werden Karten akzeptiert. Manche kleinen Cafés und Bäckereien nehmen jedoch nur Bargeld.Geld und Kosten
Gut zu wissen
- Währung
- Schweizer Franken (CHF)
- Einreise
- Für viele Reisepässe sind kurze Aufenthalte visumfrei, es gelten die Schengen-Regeln Mehr erfahren
- Notrufnummern
- 117 Polizei, 118 Feuerwehr, 144 Ambulanz
- Trinkgeld
- Bedienung ist inbegriffen. Runden Sie auf oder geben Sie ein paar Franken Trinkgeld.
- Uhrzeit
- UTC+1, im Sommer UTC+2 (Sommerzeit)
Wetter nach Monat
- JanuarKalt, schneereich
- FebruarSchnee, ruhig
- MärzKalt, ruhig
- AprilGrün, ruhig
- MaiFrühling, grün
- JuniLange Tage
- JuliWarm, viel Betrieb
- AugustWarm, viel Betrieb
- SeptemberKlar, mild
- OktoberHerbstfarben
- NovemberKühler, ruhig
- DezemberKalt, kurze Tage
Aktuell in Gruyères
Ortszeit, Wetter für heute und Wechselkurs – im Laufe des Tages aktualisiert.
-7
- Gefühlt
- -10°
- Luftfeuchtigkeit
- 96 %
- Wind
- 7 km/h
- Regenwahrscheinlichkeit
- 0 %
Gruyères
23:02
Montag, 2. November
- Heute6°2°0 %Montag: Nebel. Höchstwert 6°, Tiefstwert 2°. Regenwahrscheinlichkeit 0 %.
- Di7°2°0 %Dienstag: Nebel. Höchstwert 7°, Tiefstwert 2°. Regenwahrscheinlichkeit 0 %.
- Mi8°2°0 %Mittwoch: Nebel. Höchstwert 8°, Tiefstwert 2°. Regenwahrscheinlichkeit 0 %.
- Do10°1°2 %Donnerstag: Nebel. Höchstwert 10°, Tiefstwert 1°. Regenwahrscheinlichkeit 2 %.
- Fr10°4°24 %Freitag: Bewölkt. Höchstwert 10°, Tiefstwert 4°. Regenwahrscheinlichkeit 24 %.
- Sa10°5°25 %Samstag: Nebel. Höchstwert 10°, Tiefstwert 5°. Regenwahrscheinlichkeit 25 %.
- So9°5°40 %Sonntag: Regen. Höchstwert 9°, Tiefstwert 5°. Regenwahrscheinlichkeit 40 %.
Aktualisiert um 20:56 Ortszeit · Powered by WeatherAPI.com · Weather data by Open-Meteo.com
Geld
Mittlerer Wechselkurs1 USD = 0,8245 CHF
Kurse vom 2. Nov. 2026 · Rates By Exchange Rate API
Was in Gruyères los ist
Konzerte, Festivals und große Events in und um die Stadt
VeranstaltungskalenderJedes Jahr
- Feb–MärBerner FasnachtBern, ein Tagesausflug
- JunGreenfield FestivalInterlaken, ein Tagesausflug
- Jul–AugVerbier FestivalWallis, ein Tagesausflug
- JulMontreux Jazz FestivalMontreux, ein Tagesausflug
- JulPaléo Festival NyonGenfersee-Region, ein Tagesausflug
- Jul–SepGstaad Menuhin FestivalBerner Oberland, ein Tagesausflug
- JulGurtenfestivalBern, ein Tagesausflug
Tagesausflüge mit dem Zug
- FreiburgMit dem Zug ab BulleDie Kantonshauptstadt mit einer sehenswerten historischen Altstadt, für die Sie einen Nachmittag einplanen können.Reiseführer lesen
- LausanneMit dem Zug ab BulleEine Stadt am See mit Kathedrale und Olympischem Museum.
- MontreuxMit dem Zug ab BulleDie Uferpromenade am Genfersee, in deren Nähe am Ufer das Schloss Chillon liegt.
Bevor du nach Gruyères reist
Regeln für Gruyères, geprüft
- Die Schweiz gehört zum Schengen-Raum. Prüfen Sie vor der Reise beim Staatssekretariat für Migration die Einreisebestimmungen für Ihren Reisepass.Quelle
- Für die Einfuhr von Lebensmitteln in die Schweiz gelten Mengenbeschränkungen und Verbote. Prüfen Sie vor dem Packen von Käse oder Fleisch die Bestimmungen des Bundesamts für Zoll und Grenzsicherheit.
- Kaufen Sie Bus- und Zugtickets vor dem Einsteigen. Ticketkontrollen sind üblich. Wer ohne gültiges Ticket fährt, muss eine Geldstrafe zahlen.
Rund um Gruyères planen
Regionen, Einreise und Transport für eine Reise in die Schweiz
Reiseführer lesenKanton FreiburgDer Kanton, in dem das Dorf liegt, und seine Hauptstadt
Reiseführer lesenUnterwegs vor OrtZug- und Busverbindungen von Bulle zum Dorf auf dem Hügel
Reiseführer lesenGeld und KostenSchweizer Franken, Karten und typische Preise
Reiseführer lesenVisa und EinreiseSchengen-Regeln für Kurzaufenthalte der meisten Besucher
Reiseführer lesenUnterkünfteWo Sie für das Dorf und Tagesausflüge übernachten können
Reiseführer lesenHäufige Fragen zu Gruyères
Lohnt sich ein Besuch in Gruyères?
Ja, für einen halben Tag, wenn Sie ein mittelalterliches Dorf auf einem Hügel, die Burg und Käse sehen möchten. Das Dorf ist klein, ein ganzer Tag reicht daher mehr als aus. Wenn Sie noch einen Tag haben, können Sie Freiburg oder Lausanne ergänzen.
Wie kommt man von Genf oder Lausanne nach Gruyères?
Fahren Sie mit dem Zug nach Bulle und von dort mit dem Bus hinauf ins Dorf. Prüfen Sie vor der Reise die Fahrpläne von Zug und Bus.
Wie viele Stunden braucht man in Gruyères?
Ein halber Tag reicht für die Burg und das alte Dorf. An einem ganzen Tag bleibt zusätzlich Zeit für die Käserei in Pringy und ein längeres Mittagessen.
Ist Gruyères dasselbe wie Gruyère-Käse?
Der Käse ist nach der Region benannt. Gruyère AOP wird in Käsereien in mehreren Kantonen hergestellt, darunter Freiburg, und nicht nur im Dorf.
Was ist Moitié-moitié?
Das Freiburger Gericht besteht zur Hälfte aus Gruyère und zur Hälfte aus Vacherin Fribourgeois. Beide Käsesorten werden zusammen geschmolzen und mit Weißwein serviert. Fragen Sie in Restaurants im Dorf und in Freiburg danach.
Wann ist die beste Reisezeit für Gruyères?
Vom späten Frühling bis zum frühen Herbst ist die beste Zeit zum Wandern und für Plätze im Freien. Im Winter ist es im Dorf kalt. Prüfen Sie vor dem Besuch die Öffnungszeiten.