Borgoña
Borgoña es una región histórica en el centro-este de Francia, conocida por su vino, por Dijon, antigua capital ducal, y por sitios monásticos como Cluny, Cîteaux, Fontenay y Vézelay.
Podemos ganar una comisión. Nunca influye en nuestras selecciones.
Borgoña es una región histórica en el centro-este de Francia, con Dijon como capital. Su antigua región administrativa se fusionó con Bourgogne-Franche-Comté el 1 de enero de 2016, así que la información de viaje todavía puede usar el nombre anterior. La región es conocida por su vino, sus monasterios y sus monumentos. Durante el gobierno de los duques de Borgoña, en los siglos XIV y XV, Dijon fue un centro de política, cultura y arte.
El Pinot Noir da los tintos y el Chardonnay los blancos, y la Côte-d'Or produce las botellas más apreciadas. Los sitios monásticos van desde Cluny, fundada en 910 y hoy en gran parte en ruinas, hasta Cîteaux, donde se fundó la primera abadía cisterciense en 1098. Fontenay es la abadía cisterciense mejor conservada de Borgoña. Empieza en Dijon y luego ve a Beaune para los Hospices de Beaune y los pueblos del vino de la Côte-d'Or. La primavera y el inicio del otoño son buenos para recorrer la región, y septiembre y octubre traen la vendimia.
Borgoña en cinco puntos
- Reserva las visitas a bodegas antes de llegarMuchos productores pequeños reciben visitas solo con cita, sobre todo en las denominaciones de los pueblos. Reserva con unos días de anticipación y pregunta si cobran por la cata.
- Muévete por los viñedos en bici o con choferUn circuito ciclista conecta los pueblos del vino al sur de Beaune, y algunas agencias de tours ofrecen días con chofer. El límite de alcohol para conducir en Francia es más bajo que en Estados Unidos, así que no cuentes con un auto de renta después de las catas.Beaune
- Elige Dijon por los trenes, Beaune por el ambienteDijon es una ciudad con TGV directos y museos; Beaune es más pequeña y está más cerca de los pueblos del vino. Ambas sirven como base para distintas prioridades.Dijon
- Planea según la vendimia y la subasta del HospicesLa vendimia suele ser en septiembre, y la subasta de vinos del Hospices de Beaune cae el tercer domingo de noviembre. Ambas atraen multitudes y precios más altos.
Qué hacer en Borgoña
Ver todas las atracciones en Borgoña
Lo que debes saber
- Aeropuerto
- París y Lyon son las principales puertas de entrada; Dijon no tiene un aeropuerto importante
- Cómo llegar
- TGV de París a Dijon, unas 1.5 a 2 horas; Beaune es un trayecto corto en tren regional
- Cómo moverse
- Tren entre ciudades; bici, tour o chofer para los viñedos
- Mejor base
- Beaune para el vino, Dijon para la vida urbana y los trenes
- Tiempo necesario
- 2 a 4 días
El tiempo por mes
- eneroFrío, tranquilo
- febreroFrío, tranquilo
- marzoPoda, tranquilo
- abrilPrimavera, abierto
- mayoVerde, viñedos
- junioCálido, bici
- julioCaluroso, concurrido
- agostoCaluroso, concurrido
- septiembreVendimia
- octubreColor de otoño
- noviembreSubasta del Hospices
- diciembreFrío, tranquilo
Ahora mismo en Borgoña
Hora local, tiempo de hoy y tipo de cambio, actualizados a lo largo del día.
4
- Sensación térmica
- 1°
- Humedad
- 85 %
- Viento
- 9 km/h
- Probabilidad de lluvia
- 0 %
Borgoña
01:54
martes, 3 de noviembre
- Hoy10°1°0 %martes: Nublado. Máxima 10°, Mínima 1°. Probabilidad de lluvia 0 %.
- mié11°-2°0 %miércoles: Niebla. Máxima 11°, Mínima -2°. Probabilidad de lluvia 0 %.
- jue9°-1°33 %jueves: Lluvia. Máxima 9°, Mínima -1°. Probabilidad de lluvia 33 %.
- vie9°5°35 %viernes: Lluvia. Máxima 9°, Mínima 5°. Probabilidad de lluvia 35 %.
- sáb10°2°8 %sábado: Niebla. Máxima 10°, Mínima 2°. Probabilidad de lluvia 8 %.
- dom12°3°25 %domingo: Lluvia. Máxima 12°, Mínima 3°. Probabilidad de lluvia 25 %.
Actualizado a las 21:41, hora local · Weather data by Open-Meteo.com
Dinero
Tipo de cambio medio del mercado1 USD = 0,8961 EUR
Tipos de cambio del 2 nov 2026 · Rates By Exchange Rate API
Excursiones de un día en tren
- Beauneunos 20 a 30 min en tren desde DijonLa capital del vino, con los Hospices y las murallas antiguas.Leer la guía
- Dijonunas 1.5 a 2 horas en TGV desde ParísUna ciudad para recorrer a pie, con mercado y museos.Leer la guía
- Troyesunas 2 horas en auto desde DijonCalles con casas de entramado de madera en el borde de Champaña.Leer la guía
Antes de viajar a Borgoña
Podemos ganar una comisión. Nunca influye en nuestras selecciones.
Normas de Borgoña, comprobadas
- Revisa los requisitos de pasaporte y entrada a Francia en el sitio oficial France-Diplomatie antes de volar. Las reglas aplican a toda Borgoña.
- El vino y el queso que traes a casa están limitados por las reglas de aduana de tu país. Revísalas antes de comprar en Beaune o Chablis.
- Francia fija un límite de alcohol en sangre para los conductores. No manejes después de una cata en la Côte-d'Or; usa taxi o chofer.
- Borgoña forma parte de la región Bourgogne-Franche-Comté desde 2016, así que los trámites oficiales y las reservas de transporte pueden usar ese nombre.
Organiza tu viaje por Borgoña
Ciudad de la mostaza y centro con muchos museos
Leer la guíaBeauneLa capital del vino, con los Hospices
Leer la guíaChampañaOtra región vinícola famosa, a 2 horas al norte
Leer la guíaColmarRuta del vino de Alsacia, de camino al este
Leer la guíaCómo moverse por FranciaTGV, TER y cuándo reservar
Leer la guíaToda FranciaRegiones, ciudades y rutas de tren
Leer la guíaPreguntas frecuentes sobre Borgoña
¿Cuántos días necesitas en Borgoña?
Dos días alcanzan para Beaune y un día de vino. Con tres o cuatro días puedes sumar Dijon y un día en bici o con chofer por los pueblos.
¿Necesitas auto en Borgoña?
No, si te hospedas en Dijon o Beaune y usas tren más bici o un tour guiado. Un auto ayuda para la zona de Chablis y los pueblos alejados, pero el límite para conducir tras beber es estricto.
¿Cuál es la mejor época para visitar Borgoña?
Mayo, junio, septiembre y octubre, por el clima templado y los viñedos abiertos. La vendimia de septiembre es muy concurrida, y la subasta del Hospices es en noviembre.
¿Conviene hospedarse en Dijon o en Beaune?
Beaune para el vino, las murallas y los hoteles pequeños; Dijon para los museos, los trenes y una oferta más amplia de restaurantes. Están a unos 30 minutos en tren.
¿Hay que reservar las catas de vino en Borgoña?
Muchas veces sí. Varias bodegas pequeñas reciben visitas solo con cita, así que reserva antes de llegar, o contrata un tour guiado para no tener que planear.