Cisternino

Un borgo bianco in collina in Puglia, sopra la Valle d’Itria, con vicoli in pietra, chiese e vedute sulla campagna dei trulli.

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Cisternino è un piccolo comune in provincia di Brindisi, in Puglia, a circa 50 km a nord-ovest di Brindisi. Sorge sull’estremità della Murgia, a circa 394 m di altitudine, e si affaccia a sud-ovest sulla Valle d’Itria. Il centro storico è fatto di case in pietra imbiancate a calce, con interni freschi e ombreggiati, quasi simili a grotte, vicoli stretti e diverse chiese. Cisternino è inserito nell’elenco nazionale dei borghi più belli d’Italia.

La Valle d’Itria è il motivo principale per visitare la zona. I trulli, antiche case coniche in pietra a secco tutelate dall’UNESCO, punteggiano la campagna; lungo le strade rurali si incontrano le masserie, tradizionali aziende agricole pugliesi. I mezzi pubblici in paese sono molto limitati, quindi l’auto è il modo più pratico per spostarsi. A tavola, prova le orecchiette con braciole e polpette, condite con salsa di pomodoro, oppure le bombette, involtini di carne di maiale arrosto.

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Cisternino in cinque punti

Mangia in un fornello prontoScegli la carne cruda al banco della macelleria: te la grigliano nella stanza sul retro. Chiedi il prezzo al chilo prima di ordinare, perché paghi a peso, e arriva prima dell’affollamento serale.Guida a Brindisi
Noleggia un’auto, evita i treni lentiUna linea regionale serve il borgo, ma le corse sono poche; Ostuni, Alberobello e la costa si raggiungono molto più facilmente in auto. Confronta i punti di ritiro prima di atterrare.Come spostarsi in Europa
Parcheggia ai margini del centro storicoI vicoli medievali sono stretti e alcune zone sono ZTL. Usa i parcheggi ai margini e prosegui a piedi; se dormi dentro le mura, chiedi all’host informazioni su targhe e permessi.
Cisternino per la quiete, Ostuni per le serateCisternino chiude presto e ha pochi locali. Ostuni è più animata la sera e dista solo 20 minuti: è una base migliore se cerchi più vita notturna.Ostuni
Vai in primavera o all’inizio dell’autunnoA maggio e settembre fa caldo senza il caldo di piena estate e la campagna è verde o dorata. Molte masserie e ristoranti chiudono nei mesi invernali.

Cosa fare a Cisternino

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Da sapere

Aeroporto: Brindisi (BDS), circa 40 min in auto; Bari (BRI), circa 1 ora
Come arrivare: In auto; treni regionali lenti e autobus
Come spostarsi: Centro storico a piedi; auto per i trulli e le spiagge
Dove fare base: Centro storico di Cisternino o una masseria nei dintorni
Tempo necessario: 2-3 giorni

Meteo mese per mese

Giorni di pioggia
Giorni con temporali
Festival

gennaioParzialmente nuvoloso10 giorni di pioggiaMassima11°Minima6°Fresco, tranquillo
febbraioParzialmente nuvoloso9 giorni di pioggiaMassima13°Minima7°Fresco, tranquillo
marzoParzialmente nuvoloso11 giorni di pioggiaMassima14°Minima8°Mite
aprileParzialmente nuvoloso11 giorni di pioggiaMassima17°Minima10°Primavera, Pasqua
maggioParzialmente nuvoloso11 giorni di pioggiaMassima22°Minima14°Caldo, verde
giugnoSereno9 giorni di pioggiaMassima28°Minima20°Caldo
luglioSereno4 giorni di pioggiaMassima32°Minima22°Caldo
agostoSereno7 giorni di pioggia1 giorno con temporaliMassima31°Minima22°Caldo, affollato
settembreSereno8 giorni di pioggiaMassima27°Minima19°Caldo, vendemmia
ottobreSereno8 giorni di pioggiaMassima21°Minima15°Mite, olive
novembrePioggia12 giorni di pioggiaMassima17°Minima11°Tornano le piogge
dicembreParzialmente nuvoloso9 giorni di pioggiaMassima13°Minima7°Fresco, chiuso

Massime e minime medie giornaliere a Cisternino, 2016–2025. Giorno di pioggia: 1 mm di pioggia o più.

Festival: lug Festival della Valle d'Itria · ago Festival della Valle d'Itria

In questo momento a Cisternino

Ora locale, meteo di oggi e tasso di cambio, aggiornati durante la giornata.

Percepita: 9°
Umidità: 86%
Vento: 19 km/h
Probabilità di pioggia: 100%

Cisternino

22:17

lunedì 2 novembre

GMT+1

Oggi14°11°100%lunedì: Pioggia. Massima 14°, Minima 11°. Probabilità di pioggia 100%.
mar15°11°70%martedì: Pioggia. Massima 15°, Minima 11°. Probabilità di pioggia 70%.
mer16°10°3%mercoledì: Parzialmente nuvoloso. Massima 16°, Minima 10°. Probabilità di pioggia 3%.
gio15°10°0%giovedì: Nuvoloso. Massima 15°, Minima 10°. Probabilità di pioggia 0%.
ven15°9°19%venerdì: Parzialmente nuvoloso. Massima 15°, Minima 9°. Probabilità di pioggia 19%.
sab14°9°25%sabato: Temporali. Massima 14°, Minima 9°. Probabilità di pioggia 25%.
dom18°14°21%domenica: Nuvoloso. Massima 18°, Minima 14°. Probabilità di pioggia 21%.

Aggiornato alle 21:10 ora locale · Powered by WeatherAPI.com · Weather data by Open-Meteo.com

Valuta

Tasso medio di mercato1 USD = 0,8961 EUR

Importo

Convertito in

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Tassi del 2 nov 2026 · Rates By Exchange Rate API

Cosa succede a Cisternino

Concerti, festival e grandi eventi in città e nei dintorni

Calendario eventi

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Regole per Cisternino, verificate

Chi arriva da fuori dall’UE con un passaporto che consente l’ingresso senza visto può soggiornare fino a 90 giorni in un periodo di 180 giorni nell’area Schengen. Controlla le regole d’ingresso sul sito italiano per i visti prima di prenotare.
In tutta Italia, chiama il 112 per polizia, vigili del fuoco o ambulanza.
I mezzi pubblici in paese sono molto limitati. Prima di entrare in auto nel centro storico, controlla con il Comune di Cisternino le regole locali su parcheggi e circolazione.
Prima di acquistare antichità, verifica con il Ministero della Cultura italiano: per esportare alcuni beni culturali fuori dall’UE serve una licenza.
Copri spalle e ginocchia prima di entrare nelle chiese, compresa la Chiesa Madre di San Nicola.

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Treni, autobus e quando conviene l’auto

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Domande frequenti su Cisternino

Vale la pena visitare Cisternino?

Sì, per mezza giornata o una notte tranquilla, se ti piacciono i piccoli borghi bianchi e la carne alla griglia. Ci sono poche attrazioni: è un posto in cui mangiare e passeggiare, più che fare una lista di tappe.

Che cos’è un fornello pronto?

È una macelleria che cucina anche alla griglia. Scegli la carne cruda al banco, il macellaio la cuoce in una stanza sul retro e tu mangi ai tavoli semplici. Chiedi prima il prezzo al chilo.

È meglio Cisternino o Ostuni?

Cisternino è più tranquilla e piccola, con meno vita serale. Ostuni è più grande, scenografica sulla sua collina e più animata la sera. Molti visitatori dividono il soggiorno tra i due borghi.

Come si arriva a Cisternino?

In auto, da Brindisi ci vogliono circa 40 minuti e da Bari circa un’ora. Arrivano anche una lenta linea ferroviaria regionale e gli autobus, ma le corse sono poco frequenti: controlla gli orari prima di fare affidamento sui mezzi.

Quanti giorni servono per visitare Cisternino?

Per visitare il borgo bastano una o due notti. Aggiungine altre se vuoi usarlo come base per Ostuni, Alberobello e la costa, che riempiono facilmente diversi giorni di gite in auto.