Oktoberfest

Come funzionano le tende

Ogni posto in una tenda della birra è prenotato o libero. Le prenotazioni le gestisce ogni tenda: non esiste un ufficio centrale, e si fanno per tavolo, con otto-dieci persone per tavolo. La prenotazione in sé non costa nulla. Si pagano in anticipo i buoni, di solito due litri di birra e mezzo pollo arrosto a persona nelle navate principali, e la città indica una media di circa 350 euro a tavolo.

La città stabilisce anche quanti posti ogni grande tenda deve tenere liberi. Dal lunedì al venerdì un quarto non si può prenotare. Il sabato, la domenica e il giorno festivo la quota è del 40 per cento fino alle 15:00 e di un quarto dopo. Due delle grandi tende, la Käfer Wiesn-Schänke e la tenda del vino, ne sono esentate, come lo sono le piccole tende. I posti liberi si assegnano in ordine di arrivo, il che rende il pranzo di un giorno feriale il momento più facile per sedersi senza prenotazione e la sera del fine settimana il più difficile.

La maggior parte delle tende apre le prenotazioni in primavera, entro aprile o maggio al più tardi, e le annuncia sui propri siti. Vanno prima le serate del fine settimana e le notti prima del giorno festivo. Le prenotazioni non possono essere rivendute, e le tende annullano quelle che trovano nelle aste online. Prenota direttamente con la tenda, attraverso il portale ufficiale di rivendita o con il pacchetto che Munich Tourism vende ai visitatori individuali.

Alla Schottenhamel il sindaco spilla la prima botte a mezzogiorno del sabato di apertura, un rito che risale al 1950. Le tende aprono alle 9:00 quel giorno, ma nessuna serve birra finché la botte non è spillata e dodici colpi di fucile non portano la notizia al resto dell'area. La tenda fa risalire la sua storia al 1867 ed è la tenda più longeva del Theresienwiese. Oggi il suo pubblico è composto soprattutto da giovani monacensi e studenti.

Un tavolo accanto alla spillatura del primo sabato è quasi impossibile da prenotare. Negli altri giorni a pranzo suona una banda di ottoni, e dalle 21:00 subentra una band da festa.

Augustiner serve la birra dalle botti di legno da 200 litri, che secondo la guida della festa dà una birra più morbida e meno gassata rispetto a una cisterna d'acciaio. Il pubblico è di habitué e monacensi. In settimana è una tenda tranquilla a pranzo, con famiglie e un menu per bambini, e musica di ottoni fino al pomeriggio. La sera la band passa al rock, al pop e ai successi della festa.

Hofbräu è la seconda tenda per dimensioni e l'unica con un'area in piedi: spazio per circa 1.000 persone proprio davanti alla band. Lì si può bere senza posto a sedere, quindi è la grande tenda in cui la mancanza di una prenotazione conta meno. È anche la più rumorosa. La guida della festa la chiama la tenda della festa, con pop in inglese cantato a squarciagola ogni sera. Se vuoi sederti e parlare, scegli un'altra tenda per la sera.

Le grandi tende non sono l'unica opzione. Le piccole tende servono bevande e suonano fino alle 23:00, mezz'ora più tardi delle grandi, e la maggior parte accetta anche prenotazioni. L'Oide Wiesn, la sezione storica all'estremità sud, tiene sempre libero un terzo dei posti dalle prenotazioni. Se le grandi tende sulla via principale sono piene, prova queste due prima di rinunciare.

Come arrivare

La U4 e la U5 fermano al Theresienwiese, proprio davanti all'area, ed è la stazione più affollata della festa. Altre tre fermate della U-Bahn distano circa 10 minuti a piedi: Schwanthalerhöhe sulle stesse due linee, e Goetheplatz e Poccistraße sulla U3 e la U6. Hackerbrücke, sulla S-Bahn, dista anch'essa circa 10 minuti dall'area, e il percorso pedonale segnalato dall'Hauptbahnhof richiede poco meno di 15 minuti.

Alla chiusura, andare a piedi fino a Hackerbrücke o all'Hauptbahnhof ti evita la ressa al Theresienwiese, anche se il Comune avverte che la stessa Hackerbrücke può essere chiusa o regolata con filtri nelle sere e nei fine settimana affollati. Nell'area non c'è parcheggio per i visitatori. Se arrivi in auto, il Comune ti chiede di lasciarla in un park-and-ride ai margini della città e di completare il viaggio con U-Bahn o S-Bahn.

Nel fine settimana di apertura due sfilate chiudono strade in centro e disturbano bus e tram. Gli oste e i birrifici partono alle 10:35 di sabato 18 settembre da Josephspitalstraße, dietro la Sendlinger Tor, e raggiungono le tende prima della spillatura di mezzogiorno. La sfilata in costume e dei tiratori parte dal monumento Max II in Maximilianstraße alle 10:00 di domenica 19 settembre. Entrambe hanno tribune con posti prenotabili in Sonnenstraße. Altrove si guarda dal marciapiede.

Dove dormire per quartiere

Prenota la camera prima di pensare al tavolo. La prenotazione è facoltativa e il letto no, e le tende non accettano prenotazioni fino alla primavera. Non serve dormire vicino all'area: quattro linee U-Bahn e una fermata della S-Bahn si trovano entro circa 10 minuti a piedi.

Ludwigsvorstadt, tra l'Hauptbahnhof e l'area, permette di andare a piedi: poco meno di 15 minuti dalla stazione al cancello principale. Il percorso pedonale segnalato lo attraversa, quindi le sue strade restano animate fino a dopo la chiusura delle tende alle 23:30. Westend, sul lato ovest dell'area, ha una fermata U-Bahn propria a Schwanthalerhöhe. Maxvorstadt, il quartiere dei musei, si trova a nord dell'Hauptbahnhof. Haidhausen, oltre il fiume a est, è la base da scegliere se vuoi distanza dalla festa e nessun cambio di treno: la U4 e la U5 collegano Max-Weber-Platz al Theresienwiese. Schwabing è sulla U3 e sulla U6, che fermano a Goetheplatz.

Evita se vuoi distanza dalla festa di notte. Il percorso pedonale dall'Hauptbahnhof attraversa Ludwigsvorstadt, e le tende chiudono alle 23:30.

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Quanto costa

L'ingresso all'area e alle tende è gratuito. Ogni tenda fissa i propri prezzi. La città ne verifica la congruità e pubblica i prezzi della birra prima dell'apertura della festa. I dati qui sotto sono del 2026, gli ultimi pubblicati.

• Ingresso: gratuito. L'Oide Wiesn costava 4 euro a persona, con ingresso gratuito dopo le 21:00 e per i bambini fino a 14 anni.

• Una Maß, il boccale da un litro: da 14,80 a 15,90 euro a seconda della tenda, in aumento rispetto a da 14,50 a 15,80 euro nel 2025.

• Un litro d'acqua in bottiglia: 11,13 euro in media.

• Un tavolo: buoni, di solito due litri di birra e mezzo pollo arrosto a persona, circa 350 euro a tavolo in media. Nei palchi e nelle gallerie si aggiunge un buono da 18 euro.

• Giostre nell'Oide Wiesn: 1,50 €. Il martedì è la giornata della famiglia, con prezzi più bassi per i bambini su molte giostre e bancarelle fino alle 19:00.

I buoni non utilizzati restano validi per tutta la festa. Dopo la chiusura, i gestori devono riscattarli nei loro ristoranti o rimborsarli per intero fino almeno al 31 ottobre.

Etichetta

Conosci la routine di chiusura. Nelle tende grandi l'ultima birra si serve alle 22:30, quando la musica si ferma, e le tende chiudono alle 23:30. Le tende piccole servono fino alle 23:00. Due locali restano aperti più a lungo: Käfer Wiesn-Schänke e Kuffler's Weinzelt servono fino alle 00:30 e chiudono alle 01:00.

Per le famiglie il momento migliore è il giorno. I bambini sotto i sei anni devono lasciare le tende della birra entro le 20:00, anche accompagnati da un genitore, e il divieto vale anche per la Oide Wiesn. Dopo le 20:00 chiunque abbia meno di 16 anni deve restare sul terreno con un genitore o un tutore. I passeggini sono ammessi fino alle 18:00, e non sono ammessi affatto il sabato né il 3 ottobre. La birra si serve dai 16 anni, con documento che ne attesti l'età.

Puoi portare le tue bevande sul terreno, ma non nelle tende o nei giardini della birra, e mai in bottiglie di vetro. Dirndl e lederhosen sono facoltativi.

Errori da evitare

L'errore più comune è arrivare di sabato sera senza prenotazione e aspettarsi di trovare posto. A quell'ora la quota di posti senza prenotazione in ciascuna tenda grande è scesa a un quarto. Dedica quella sera alle giostre, agli stand di cibo e alla Oide Wiesn, che è gratuito dopo le 21:00, e vai nelle tende grandi all'ora di pranzo di un giorno feriale. Aprono alle 10:00.

Il secondo è prenotare i voli prima di aver controllato il calendario. Le due sfilate si svolgono solo nel primo weekend. Nel 2027 il giorno festivo, il 3 ottobre, è anche l'ultimo giorno, quindi la festa chiude con l'orario festivo, dalle 9:00 alle 23:30. Se una serata al tavolo è importante per il tuo viaggio, tieni d'occhio i siti delle tende a partire dalla primavera e prenota come gruppo di otto-dieci persone, perché i tavoli non si vendono a posto singolo.