Região de Valência

Valência é uma cidade na costa mediterrânea da Espanha e capital da Comunidade Valenciana, a região que também inclui áreas de campo e praias ao norte e ao sul. É a terceira maior cidade do país e a terra da paella, o prato de arroz que nasceu aqui. O centro antigo fica ao lado do leito do rio Turia, que a cidade transformou em um longo parque verde depois de uma grande enchente em 1957.

Os pontos mais conhecidos da cidade são a La Lonja de la Seda (Bolsa da Seda), um salão gótico do século XV declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO, o Mercado Central e a Cidade das Artes e das Ciências, um complexo moderno projetado por Santiago Calatrava. Ao sul da cidade, a lagoa da Albufera e seus campos de arroz ficam a uma curta viagem. As Fallas, realizadas em março, enchem as ruas de grandes figuras de papel machê que são queimadas nos últimos dias da festa. Primavera e outono são as melhores épocas para caminhar pela cidade, e o verão é quente. Reserve dois ou três dias para a cidade e acrescente um dia para a Albufera ou para as praias.