Chiloé

Chiloé ist die größte Insel des Chiloé-Archipels vor der Pazifikküste im Süden Chiles, in der Region Los Lagos. Vom Festland aus erreichen Sie die Insel über eine Straße und mit der Fähre. Als Ausgangspunkt eignen sich Castro, die historische Hauptstadt, oder Ancud im Norden. Bekannt ist Chiloé für seine Holzkirchen, von denen viele im 18. und 19. Jahrhundert von Handwerkern aus der Region gebaut wurden, und für die Palafitos, Pfahlhäuser am Wasser in Castro und den umliegenden Orten.

Auch das Essen gehört zu einem Besuch. Die Küche Chiloés basiert auf Meeresfrüchten, Schalentieren und Kartoffeln. Das bekannteste Gericht der Insel ist Curanto, das in einer Grube auf heißen Steinen gegart und mit Blättern bedeckt wird. Auf Chiloé gibt es außerdem gemäßigten Regenwald und eine Küste mit Buchten und kleinen Dörfern. Regen ist in jedem Monat möglich, nehmen Sie daher Kleidung für nasses Wetter mit. Die trockenere Jahreszeit dauert von Dezember bis März. In vier bis fünf Tagen können Sie die Kirchen, Castro und einige Dörfer besuchen. Eine Woche lässt Zeit für den Nationalpark und die Außenküste.